咖啡时间 Coffee Break

    您还在认为喝咖啡是很小资的事情？您还在硬着头皮一边喝Black Water（欧洲人认为美式咖啡不是真正的咖啡，并为之冠以“黑水”之名）一边假意地啧啧称赞？那可真要批评你所在的公司太过老土，太不人性化了。现在，公司的Coffee Break（咖啡时间）早已成为咖啡扫盲班的别称，喝咖啡也早从形式主义转而开始注重咖啡本身的品质。无论出于何种目的，公司开设的Coffee Break都是了解咖啡、互相沟通、提升公司形象的良好模式。接待客户抑或朋友小聚，如果您可以不经意间对咖啡的前世今生侃侃而谈，那必将令对方刮目相看。而为客户提供一杯贴心的现磨咖啡，更是对客户表示尊敬，拉近彼此距离的制胜法宝。

    其实Coffee Break在西方并不是什么新鲜事情，早在1952年，这一词句就出现在报刊上了。贝内特·阿兰温·伯格在《咖啡的益处》中写道：“只需清晨的一杯咖啡就足以使我们拥有顺利度过一天的好心情。这也正是工间休息时喝咖啡的意义所在。”越来越多的管理者发现Coffee Break作为一种办公室亚文化，不但可以激发员工的创意和灵感，提升工作的热情与专注，而且还是一种特殊的沟通方式。咖啡机作为一种有效的“软管理”工具，为世界各地的老板所效仿，以此来提高员工的工作效率。

    Coffee Break的硬件设施当然必不可少。在咖啡区温馨的环境中，一台人性化的咖啡机，一份精心烘焙的咖啡豆都将影响到Coffee Break的主角——咖啡——的质量。SwissCoffeer（瑞士咖啡人公司）最新推出的CHUR Teapresso & Espresso Machine(库尔萃茶咖啡机)，正是Coffee Break的不二之选。这一瑞士制造的小巧电器，集咖啡机、萃茶机和奶泡机于一体，它继承了压力咖啡机的优点，可以轻松制作出Coffee Crema (瑞士咖啡)、Espresso (意式咖啡)、Cappuccino (卡布奇诺)、Caffe Latte (奶特咖啡)等花式咖啡。CHUR 的简单操作使每个人成为咖啡大师的梦想在Coffee Break得以成真。再配以SwissCoffeer推出的不同口味的瑞士烘焙咖啡豆，以及瑞士牛奶制成的Cream（咖啡酷美），有足够的理由相信，这个标有SwissCoffeer LOGO 的Coffee Break将成为有史以来最高品质的一次体验。

    在中国，一个茶文化氛围浓郁的国度，只有咖啡还远远不够。事实上，咖啡与茶是需要兼得的。所谓的Coffee Break也应该是“Coffee & Tea Break”。然而传统的咖啡机并无法解决同时制作咖啡与茶的问题，而茶包在传统的新鲜散装茶面前更是有班门弄斧之嫌。如何可以用一台机器，即品尝到现磨咖啡，又喝到新鲜茶？CHUR给了大家很好的回答。CHUR即可以制作出复杂的花式咖啡，又可以制作出不同种类的Teacrema（萃茶，即通过欧洲现代压力萃取技术而得到的富含汤花的茶汤），无论是绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶统统表现上乘。特别是在用CHUR制作花草茶的时候，不仅免去了滤茶渣的烦恼，更加快了“泡”茶的速度。一键按下如同魔术一般，浓浓的花草茶汤即刻绽放，茶香四溢。

    讨巧的CHUR这种咖啡与茶兼得的“软管理”工具，虽然从瑞士远道而来，却并没有水土不服，而是深得老板之心。CHUR的市场零售价仅为一般全自动咖啡机的一半，却具有一般咖啡机不具备的萃茶功能。瑞士的严格质量控制体系，更是为CHUR的优质品质保驾护航。这大概就是为什么SwissCoffeer（瑞士咖啡人公司）的CHUR虽然刚刚登陆中国，就已成为了“Coffee Break”中的明星产品的原因吧。

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