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怎样才能制作出好的奶泡

·自动奶泡器的工作原理:
    利用负压把牛奶吸入管路,在加热牛奶的同时把微小的气泡加入其中,由此就作出了丰富细腻的奶泡。这一功能使您自己动手作卡布基诺等花式咖啡成为可能,而且您还可以发挥无尽的想象力,创作出各种新式花式咖啡!
·使用自动奶泡器提示:
1. 您的牛奶最好是刚刚从冰箱冷藏室取出的。而如果您使用热牛奶来做奶泡,您的牛奶就有可能因过热而使其中的营养成分遭到破坏。事实上,牛奶温度的高低对于奶泡的效果是没有影响的。

丰富细腻的奶泡
最好用冷藏的牛奶

2. 有时您会遇到作不出奶泡的现象。这时,请您不要怀疑牛奶的品质,因为SwissCoffeer系列超级全自动咖啡机的自动奶泡器可适用于各种牛奶、羊奶甚至豆奶。而作不出奶泡的解决方法就是彻底清洗一下您的奶泡器组件,特别是图中的气泡通道(黄圈标注),请务必要清洗干净!它可是做奶泡的秘密。

秘密所在
·清洗自动奶泡器的方法:
1. 简单清洗,每次做奶泡后立即清洗。即:用清水代替牛奶,执行作奶泡的步骤即可。
2. 分解清洗(见图)
    及时清洗奶泡器不但能保证奶泡器的工作效果,更重要的是保证了您的身体健康,因为牛奶营养极为丰富,如不及时清洗,最容易滋生细菌。
简单清洗
分解清洗
 
 
 
 

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